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大下手摘み玉露 ごこう
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その年のもっとも優れた茶を決める品評会で、玉露部門はごこうでしか上位入賞出来ないと言われるほど玉露に適した品種。そのミルク香とも言われる独特で濃厚な風味は、一度味わうと、くせになり、他のお茶が物足りなくなるほど。

 一般にお茶の季節といえば八十八夜の頃、5月初旬ですが、宇治田原の茶は秋を迎える頃からが旬になります。これは新茶の頃のさわやかさが夏を越える頃には落ち着き、かわってその茶が本来持つ特徴が熟成され表に出るからで、私たちの農作業の成果が出るのもこの頃からだといえます。

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