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   鰹節
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煮干(伊吹島産) 295g
価格:\540(税込)
関西地方では『いりこ』と呼ばれる煮干しで、瀬戸内海に浮かぶ小島(伊吹島)の伊吹いりこです。
伊吹島の沖合で漁獲されたカタクチイワシを用い、伊吹島で加工された商品です。

あじ煮干し 1Kg
価格:\1,404(税込)
国産のあじ煮干しです。
上品ですっきりした甘みの出汁がとれます。
お味噌汁に、また、うどん、ラーメン、素麺つゆなど麺類の出汁にもよく合います。
あまり苦みがないので、はらわたなど取らずにそのまま出汁にお使いいただけます。

アゴ煮干し 500g
価格:\1,620(税込)
あご煮干しは上品でスッキリとした甘みと独特の旨味がある出汁がとれます。
煮物、味噌汁など色々な料理に使えますが、特に麺類(そば、うどん、ラーメンなど)にはよくあいます。
(煮干しのサイズは小さくなる場合があります。)

煮干粉 500g
価格:\864(税込)
煮干しをパウダー状にしました。
100パーセント煮干しを使用しており、添加物は一切使用しておりません。

サバ節粉 500g
価格:\864(税込)
サバ節をパウダー状にしました。
100パーセントサバ節を使用しており、添加物は一切使用しておりません。

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