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   鰹節 >> 煮干し
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煮干(伊吹島産) 295g
価格:\540(税込)
関西地方では『いりこ』と呼ばれる煮干しで、瀬戸内海に浮かぶ小島(伊吹島)の伊吹いりこです。
伊吹島の沖合で漁獲されたカタクチイワシを用い、伊吹島で加工された商品です。

アゴ煮干し 500g
価格:\1,620(税込)
あご煮干しは上品でスッキリとした甘みと独特の旨味がある出汁がとれます。
煮物、味噌汁など色々な料理に使えますが、特に麺類(そば、うどん、ラーメンなど)にはよくあいます。
(煮干しのサイズは小さくなる場合があります。)

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